Mélange Cake à la Vanille Bourbon

Il vous faut:
- un moule à cake de 18 à 22cm
- 3 oeufs
- 50ml d'huile
- 75ml d'eau à température ambiante

Préparation:
Préchauffer le four à 180°C (chaleur conventionnelle)
1.Verser le contenu de la bouteille dans un grand bol, mélanger et faire un creux au centre.
2.Y ajouter: les oeufs, l’huile et bien mélanger au fouet électrique pendant 30 secondes. Ensuite, ajouter l’eau petit à petit en mélangeant - toujours avec le fouet - jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
3. Mettre la pâte dans le moule préalablement beurré, faire cuire 40 à 45 minutes. Vérifier la cuisson à l’aide d’une pointe de couteau qui doit ressortir sèche.